事業内容

食品製造部門
・原料の仕入れ、下処理
・角煮の製造
・角煮まんじゅうの製造
・包装、検品、出荷業務
・清掃、衛生管理
店舗販売部門
​・接客販売、レジ業務
・ギフト地方発送の受付
・店舗のディスプレイ装飾、演出
・在庫管理と発注業務
・試食の提供、顧客対応
営業部門
​​・ルート営業、納品業務
・量販店、卸向け営業（全国対応）
・商品提案、販促企画の立案
・受注、在庫、納期管理
・顧客フォロー、関係構築

こじまってどんな会社？

① 長崎が好きを、「シゴト」の原動力に
「長崎が好き」という想いは、ここでは立派な才能であり、私たちのすべてのはじまりです。
この町の美しい風景や温かい人、受け継がれてきた食文化に育てられたからこそ、その価値を未来へつなぎ、
もっと良くしたいと願っています 。特別な経験がなくても、長崎への愛着があればそれが立派なスタートラインです。
好きという気持ちをエネルギーに変えて、この町に新しい誇りと可能性を一緒に生み出していきます。
②やってみたいを「カタチ」にする
「やってみたい」という小さなひらめきや想いは、新しい価値を生み出す力になります。
新しい味のアイデアやSNSでの発信など、思いついたらまずは一歩踏み出してみること。
失敗を恐れずに挑戦し、試行錯誤の過程をみんなで楽しむのが私たちのスタイルです。
完璧を目指す必要はありません。
伝統を大切にしながら、あなたの「やってみたい」という気持ちを私たちがしっかり応援し、確かなカタチへと変えていきます。
③長崎と人を食で「ツナグ」
​私たちが届けているのは、単なる食品ではなく、長崎の歴史やストーリーをのせた「つながり」そのものです。
海を越えて多くの文化が出会ってきたこの町で、生産者や地域の想いを食卓へと届け、食べる喜びと笑顔を広げていくことが私たちの使命です。
​商品を通して「長崎っていいな」と感じてもらえる瞬間を積み重ねることで、人と人をやさしく繋ぎ、この町の未来を共に育てていきます。

私たちが求める仲間

・「美味しい」を通じて人を幸せにしたい方

・変化を楽しみ、自ら考えて行動できる方

・長崎が大好きで、地域の魅力を全国に広めたい方

「角煮家こじま」で、あなたらしいキャリアを築いてみませんか？

採用情報について

応募資格
職種
給与
休日・休暇
年間休日
福利厚生
不問
角煮の製造全般
180,000円～
週休二日・有給休暇・特別有給休暇
107日
社会保険・雇用保険・労災保険
慶弔見舞金制度・資格取得支援

採用担当よりメッセージ

「角煮家こじま」は今、新しい変化の真っ只中にあります。
伝統を守ることは、決して同じことを繰り返すことではありません。
時代に合わせて形を変え、挑戦し続けることだと私たちは考えています。
あなたの経験や個性を、ぜひ「こじま」の新しい風として活かしてください。
​一緒に働ける日を楽しみにしています！